水门，藏于霞浦山间的畲乡瑰宝

从霞浦县城出发，往东北部山区行驶，蜿蜒的山路引领我们进入一个被青山环抱的世界——水门畲族乡。这里的空气带着茶叶的清香，梯田状的茶园循着山势起伏，不规则却又错落有致，宛如绿色的海洋。

海拔600多米的高度使这里的气候凉爽宜人，夏天没有酷暑，只有满眼的绿意和微风中飘散的畲族山歌。

水门畲族乡是霞浦的“绿色宝库”，背山面海，气候湿润，拥有着丰富多样的自然景观和深厚的文化底蕴。

茶岗村是水门畲族乡最大的少数民族聚居村，这里曾有一个很形象的名字——“草岗”。顾名思义，从前这里交通闭塞，杂草丛生。但如今的茶岗村已完成了从“草岗”到“茶岗”的精彩蜕变，还被授予了“中国少数民族特色村寨”的美誉。

走进茶岗村，村口的石雕拱门散发着古朴的气息。沿着村道漫步，你会经过一片紫色的花丛，若是夏季，池塘里的荷花争相绽放，与对面的风车广场构成了一幅诗意画卷。

村里的畲族文化中心、畲族风情街和畲族风情园，都为游客提供了了解畲族文化的窗口。

若你带孩子同行，村里的月亮谷恐龙园会是个惊喜。在大片的天然林区内，依据山形地貌分布着高仿真动态恐龙群，涵盖了三叠纪、侏罗纪、白垩纪三个地质时代的数十种恐龙，孩子们可以在这里尽情体验恐龙骑行等互动项目。

半岭村的观音亭寨是福建省唯一一座畲族寨堡，也是国家级文物保护单位。寨堡依山势而建，用条石和乱毛石砌筑的残墙至今尚存118米。

只设的东寨门上方，“观音亭寨”四个楷书大字依然清晰。

这里的传说颇为有趣。相传明代探花游朴路过此处，自恃是当地白鸡精的恩公没有下轿，结果轿杠竟然折断；而同时经过的一顶畲家迎亲花轿却安然无恙。

因此畲族人认为此处观音特别佑护畲家人，每年正月十五，都会到此进香唱歌，相沿成俗几百年不断。

玉山村的水门乡另一个值得探访的地方。这里的玉山古街两旁是明清形制的古建筑，虽然许多因年久失修和人为损坏而消失，但保留下来的古宅依然古朴大气。

玉山书院原为徐氏祠堂，后来改建成书院，讲堂内的书桌和师生雕塑生动模拟了古代学子求学问道的场景。站在这里，耳畔仿佛能听到朗朗的读书声。

玉山村的下徐自然村已有八九百年的历史，这里曾是古代闽东重要的交通节点——倒流溪驿的所在地。漫步在斑驳的古道上，依然能感受到昔日的繁华。

海拔1098米的玉山峰顶，矗立着一座千年古城堡——七佛城。据《霞浦县志》记载，七佛城玉山寺始建于唐太和年间。

相传有七位举子进京科考不第，看破红尘，在此修建山上围城，建寺修佛，最终同日成佛飞升，故称“七佛城”。

城堡呈椭圆形，长188米，高4至5米。登上城顶，远处群峰环绕，视野极其宽阔。1991年，七佛城和玉山寺被霞浦县确认为县级文物保护单位。

如今，随着环山公路的贯通，这座千年唐城和古刹成了市民休闲纳凉的好去处。

大龙溪瀑布位于水门乡金山村和芦阳村交界处的山谷中。抬头可见狮头山的断崖绝壁，低头可见一道两叠的瀑布如龙舌喷洒，落差近百米，瀑布像在山谷中挂了一条白色的布帘，不禁让人联想到《西游记》中的水帘洞。

芦阳村则以其万亩茶园闻名，被誉为“海上茶都”。一望无际的茶园循着山势开垦，是纯生态打卡不可多得的景点。

若是春季到访，你还能邂逅玉山樱花谷的浪漫。千亩樱花在2月底至4月上旬陆续绽放，粉白交织的花海随风轻舞，层层叠叠铺满山野。

樱花与茶树间种的区域，粉花绿叶相映成趣，别具田园诗意。

水门畲族乡的民俗活动丰富多彩。每年的“三月三”畲族文化节是当地最热闹的日子。2025年的“三月三”活动在茶岗村拉开帷幕，吸引了众多群众和游客共庆佳节。

活动现场不仅有穿着畲族传统服饰的表演，还设置了非遗手工技艺展、民族美食集市、特色长桌宴等项目，游客们或身着民族服饰、或携亲带友打卡拍照，分享“三月三”的幸福和喜悦。

说到美食，水门的茶叶和豆腐都很有名。当地的茶农们常以茶叶入菜，创造出如“水门素雾”这样的特色美食。

这道菜是将切成长条状的豆腐沾满淀粉，再沾满坚果碎，下油锅炸好后撒上碾成细粉的水门茶叶，茶香沁人心脾。

如果你有机会到访水门，不妨放慢脚步，在这个藏于山间的畲乡瑰宝中多停留些时间。白天，漫步在古街古道，感受历史的痕迹；傍晚，邀上三五好友，轻划船桨游荡于桐油溪上，享受山间的宁静与惬意。

在这里，你会发现，水门畲族乡正如一杯清香的水门茶，初尝清新，回味悠长，让人不由自主地沉醉其中，流连忘返。